枸杞芒果拌豆腐－阿蘭若外一俱盧舍

Jul 14 Wed 2010 08:55
枸杞芒果拌豆腐

適合夏日的開胃菜。

材料：枸杞、芒果、豆腐
調味料：蠔油、香油
作法：
1) 枸杞加水泡開，芒果與豆腐切丁備用。
2) 將枸杞、芒果、豆腐均勻攪拌後，淋上蠔油及香油即可。

note.1
枸杞含豐富的維他命、必需胺基酸及亞麻油酸，具有明目、消除疲勞、
促進體內新陳代謝的功效。

note.2
枸杞、芒果、豆腐有無攪拌吃起來感覺不太一樣，有興趣者可以試試。

－－